Recenzja książki „Legalny doping” Doroty Traczyk

Co prawda, nie specjalizuję się w dietetyce sportowej, ale Dorotę, autorkę książki, o której mowa w tej recenzji, obserwuję od lat. Jej blog dieta-sportowca.pl to prawdziwa skarbnica wiedzy i praktycznego spojrzenia na odżywienie, co ciekawe - przede wszystkim, ale jednak nie tylko dla sportowców. Podobnie jest też z książką "Legalny doping - naturalna dieta dla aktywnych", wydaną w 2018 roku…

0 Komentarzy

Ziemniaki z potrawką z zielonej soczewicy i pieczarek

  W mojej kuchni na szczególne względy zasługują... ziemniaki 🥔😍 Strasznie nie lubię, gdy się je demonizuje. Że niby takie tuczące, bezwartościowe... E tam! Wcale tak nie jest. Ten mit wziął się stąd, że w polskiej kuchni ziemniaki często występują w towarzystwie tłustych dodatków i sosów, i to właśnie one podbijają kaloryczność, jednocześnie nie dostarczając zbyt wielu wartości odżywczych. Ziemniaki…

0 Komentarzy